Archive for '生活实用' Category
夏天到了，自己做个“环保捕蚊罐”吧
Posted by 怪盗披头三 @ 11:16 am May 24th, 2006分类:DIY, 生活实用
夏天快到了，蚊虫也多了起来。虽然现在城市里蚊子比过去少了很多，但睡觉时哪怕只有一只蚊子在你耳边嗡嗡掠过也一定是件恼人的事。通常我都是点蚊香，不过那味儿不好闻，而且既然能让蚊子晕头转向想必对人也没什么好处。今年夏天可以试试自制一个捕蚊罐，据说效果很好，更重要的是：它很环保。
这些图显然出自台湾，省去了翻译的麻烦。图片来自于flickr上，并已被人翻译成了英文，在del.icio.us popular上榜上有名。
提供特殊航班信息的酷站
Posted by 怪盗披头三 @ 2:15 am March 29th, 2006分类:有趣, 生活实用, 行走江湖, 酷
上次说了几个旅行播客，这次来点更酷的。
SeatGuru提供了各个航空公司的基本信息，包括check-in、行李托运、宠物携带等，更有详细的每条航线上的信息。最特别的是它还告诉你各条航线的飞机上哪些座位的位置好哪些座位的位置差，以图片来显示，还真是不错。
Airline Meals编制了飞机上食物的目录，并附上图片。吃不到看看总行吧！下面的图片摄于2002年11月3日，上海至旧金山的国航班机上，是早餐。
Tags: airline, travel, 旅游, 旅行, 航班
开口问一问，专家来解答
Posted by 怪盗披头三 @ 9:48 am March 27th, 2006分类:健康, 生活实用
之前写过篇关于食品卫生的。为了不使自己在愚人节之外的其他日子也被骗，有必要了解一下相关领域的知识，而问专家是个便捷的途径。以下是三个关于健康、食品卫生方面的提问网站：
Go Ask Alick!这个网站是哥伦比亚大学的在线健康问答服务。由专家解答多方面的问题，诸如酒精与毒品、性、心理健康、减肥与营养等。
Food Safety Web。怎样烹制美洲鳄鱼？这样千奇百怪的问题都可以在Food Safety Web找到答案。Foodsafe电子邮件网络(www.foodsafetyweb.info)。来自美国、日本、墨西哥、新西兰，甚至伊拉克等30多个国家的微生物学家、厨师、餐馆老板、行业顾问以及监管者等一众精英群体都在此发布信函。这里的讨论、纷争和小负盛名的人物向大家展示了全球专家在千奇百怪层出不穷的食品和疾病世界不断斗争的过程。
Ask a Chef。想为自己的爱人做一份可口的意大利面又不知道怎么做？没关系，Ask a Chef，这里的大厨师会告诉你。
Tags: food, health, 健康, 食品, 食品卫生
我不用含氟牙膏
Posted by 怪盗披头三 @ 6:52 am March 24th, 2006分类:健康, 生活实用
如今食品卫生领域曝光不少的事，比如苏丹红风波、高露洁致癌、立顿红茶氟超标等。有些是真事，有些只是人们的神经过敏，还有些是骗局。昨天说的”全国牙防组”让我想起了另一件事：牙膏加氟。
氟是一种有毒物质。当然牙膏中的氟含量不足以害人，但是是否像宣称的那样可以保护牙齿？据说氟保护牙齿是一个骗局。氟化物曾经广泛用于工农业，其高污染性造成民众反对。于是工业寡头策划了在饮用水中加氟，并宣称氟保护牙齿。此事给公众造成的错觉就是，既然饮用水里都加了氟，显然它是无害的。中国于1965年开始在广州饮水中加氟，由于后来氟斑牙大量出现，于1983年取消了加氟。有一本书叫《氟骗局》，作者说，与其说饮水加氟是公共卫生领域的一项重要成就，不如说它是公共关系策划领域的一次经典案例。同样，铅进入汽油，也是一次同样的经典战役。
具体情况可以看去年的《瞭望东方周刊》的两篇文章：《有一本书叫氟骗局》、《刷牙中毒的可能》。
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